El Artesano Culinary Group
Cocina Ahumada Artesanal

Chef Jonathan Díaz — humo de leña, ingredientes nobles y una cocina hecha a mano sobre fuego vivo.

Nuestras Divisiones
ESPECIAL DE VERANO
Para la gente de aquí
Catering Criollo
Solo $9.00 por persona · mín. 30

Sabor que reúne, momentos que quedan. Proteína, acompañante, ensalada y panecillos a escoger — con estación de bufet y entrega al lugar del evento. Nuestro buffet más accesible.

Cumpleaños · Iglesias · Graduaciones · Reuniones familiares Ver menú
Buffet criollo El Artesano frente al mar
DESTACADO
01 · El Artesano
Catering

Bodas, eventos corporativos, cumpleaños y catering privado. Menús ahumados diseñados a la medida de cada celebración, servidos con el sello artesanal de la casa.

Weddings · Corporate · Private events Reservar
Mesa de catering El Artesano
Vegetales ahumados a la parrilla
02 · El Artesano
Ahumado

Chimichurri, sofrito, miel, pique y otros productos artesanales ahumados a leña.

Artisanal smoked goods & sauces
Productos El Artesano
03 · El Artesano
Tienda

Productos ahumados y artesanales entregados a domicilio.

04 · El Artesano
Consultoría

Asesoría de cocina, menús y operación para restaurantes y emprendimientos — con formación en Contabilidad y Administración de Empresas.

Del fuego a la mesa
Pasapalos y dulces
Pasapalos & dulces
Empanadas y tequeños
Empanadas & tequeños
Pollo al grill
Carnes al grill
Arroces y guarniciones
Arroces & guarniciones
Dips y totopos
Dips & totopos
Lo que ofrecemos

Full-Service Catering

Servicios de catering personalizados para eventos sociales, corporativos y privados, adaptados a las necesidades de cada cliente.

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Cómo trabajamos

Our Process

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Por qué elegirnos

Why Choose El Artesano

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Dónde servimos

Atendemos eventos en toda la isla de Puerto Rico.

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Preguntas frecuentes

FAQ

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Política de reserva
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El Artesano · Chef Jonathan Díaz · Hecho con fuego de leña